福牡蠣について

三重県志摩市の東部に位置する的矢湾。
伊勢神宮の自然豊かな山々からそそぎ込む水により栄養に富み、古くから牡蠣・アオサ海苔の養殖が盛んに行われています。

私たち養殖場では牡蠣を一粒ずつ取り分けて育てる方法により、加熱しても身が小さくなりにくい上質な真牡蠣を提供いたします。

他所産の真牡蠣と区別するために、
的矢湾　丸清養殖場で垂下式養殖法にて
一粒ずつ育てられる一年未満の真牡蠣を
【ふっくら美味しい】
【食べると幸せ】

福牡蠣と名付けました。